和歌山県すさみ町ではモクズガニが捕れるそうです。 川にいる高級カニだそうで、これはパン屋の店主に頂いた写真なのですが秋には川を下って来るそうです。 いわゆる上海ガニと同じ種類で味は絶品。 3匹で5千円ほどで市場には出てい […]
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